【本日昼食の特別献立】
ごはん　鶏肉の唐揚げ　マセドアンサラダ　コーンスープ　スポーツドリンクゼリー

【鶏肉の唐揚げ　レシピ】
材料（１人分）鶏肉80ｇ　料理酒2ｇ　生姜3g　にんにく2g　小麦粉64　片栗粉4ｇ　サラダ油8ｇ

作り方
①鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
②にんにくと生姜はすりおろします。
③料理酒と②を合わせ、鶏肉を加え揉み込み、20分ほどおいて下味をつけます。
④③に小麦粉、片栗粉をつけ、サラダ油で揚げます。