【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の南部焼き　チンゲン菜の炒め煮　みそ汁

【鶏肉の南部焼き　レシピ】
材料（1人分）鶏もも肉80g　油2g　こいくち醤油3g
みりん3g　料理酒3g　白いりごま1g　黒いりごま1g

作り方
①こいくち醤油、みりん、料理酒、白いりごま、黒いりごまを合わせ、鶏もも肉を漬けておきます。
②フライパンに油をひき、①を焼きます。
③器に盛り付けます。