献立紹介

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2025.10.04

鯖の竜田揚げ

【本日昼食の献立】
ごはん 鯖の竜田揚げ 小松菜のしらす和え すまし汁

【鯖の竜田揚げ レシピ】
材料(1人分) 鯖1切れ しょうが2g にんにく1g 片栗粉5g サラダ油5g

作り方
①にんにく、しょうがはすりおろし、鯖に漬け下味をつけます。
②①に片栗粉をまぶして、油で揚げます。