【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉の生姜焼き　カリフラワーの土佐和え　みそ汁

【豚肉の生姜焼き　レシピ】
材料（1人分）　豚肩ロース60g　しょうが2g　こいくち醤油3g
みりん2g　砂糖2g　料理酒2g　油1g

作り方
①しょうがをすりおろします。
②おろししょうが、こいくち醤油、みりん、砂糖、料理酒を混ぜ合わせ、豚肩ロースを漬けておきます。
③フライパンに油をひき、②を焼き、残ったタレもからませます。
④器に盛り付けます。