本日の昼食は選択食です⚾

【本日昼食の献立】
豚肉の醤油麹炒め　or　鯵の焼き南蛮
ごはん　さつまいもの切り昆布煮　みそ汁

【豚肉の醤油麹炒め　レシピ】
材料（1人分）豚肉60g　玉ねぎ40g　れんこん20g　人参20g　マッシュルーム15g
しょうゆ麹2g　みりん4g　砂糖4g　サラダ油1g

作り方
①豚肉は一口大、玉ねぎ、れんこんはスライスに切り、人参はいちょう切りにします。
②調味料は合わせていきます。
③フライパンに油をひき、①の豚肉、玉ねぎ、れんこん、人参を焼きます。
④③が焼けたら、合わせておいた調味料を入れ味付けします。