【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚のくるみ味噌焼き　オクラのごま和え　すまし汁

【赤魚のくるみ味噌焼き　レシピ】
材料（1人分）　赤魚1切　白みそ5g　砂糖3g　料理酒2g
みりん2g　くるみ5g　油2g

作り方
①くるみはオーブンで焼き、砕きます。
②くるみ、白みそ、砂糖、料理酒、みりんを混ぜ合わせ赤魚を漬けます。
③フライパンに油をひき、赤魚を焼きます。
④器に盛り付けます。