2025.07.15
メバルの味醂焼き
【本日昼食の献立】
ごはん メバルの味醂焼き 里芋の煮っ転がし みそ汁
【メバルの味醂焼き レシピ】
材料(1人分) メバル1切 食塩0.2g 油2g みりん9g
うすくち醤油3g
作り方
①メバルに塩をふっておきます。
②メバルの水分を拭き取り、フライパンに油をひき、焼きます。
③みりん、うすくち醤油を加え、味付けをします。
④器に盛り付けます。