献立紹介

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2025.06.22

豚肉の磯マヨ焼き


【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉の磯マヨ焼き キャベツのわさび和え みそ汁

【豚肉の磯マヨ焼き レシピ】
材料(1人分) 豚肩ロース60g 食塩0.1g 料理酒3g マヨネーズ8g
あまのり佃煮6g 油2g

作り方
①豚肩ロースは肉はたたいて、塩をふり、料理酒に漬けておきます。
②マヨネーズとあまのり佃煮を混ぜ合わせ、①にまんべんなく塗ります。
③フライパンに油をひき、②を焼きます。
④器に盛り付けます。