【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉の山椒照り焼き　チンゲン菜の錦糸和え　みそ汁

【豚肉の山椒照り焼き　レシピ】
材料（1人分）　豚肩ロース60g　濃口醤油3g　みりん3g　料理酒3g
山椒パウダー1g　油5g

作り方
①豚肩ロースは濃口醤油、みりん、料理酒につけ下味をつけます。
②山椒パウダーを①にふりかけます。
③フライパンに油をひき、②の豚肩ロースを焼きます。
④火が通ったら、器に盛り付けます。