【本日昼食の献立】
ごはん　中華風トンテキ　春雨の中華煮　中華スープ

【中華風トンテキ　レシピ】
材料（1人分）　豚肩ロース60g　食塩0.1g　油2g　黒酢5g
トマトケチャップ5g　中濃ソース3g　料理酒3g
上白糖2g　にんにく1g　鶏がらスープ0.5g　レモン汁0.5g

作り方
①豚肩ロースは筋を切り、食塩をかけておきます。
②にんにくはすりおろし、調味料と合わせておきます。
③フライパンに油をひき、①を焼きます。
④②のソースを加え、絡めます。
⑤器に盛り付けます。