2025.05.12
ポークピカタ
【本日昼食の献立】
ごはん ポークピカタ ブロッコリーの洋風煮 コンソメスープ バナナ
【ポークピカタ レシピ】
材料(1人分) 豚肩ロース60g 食塩0.2g 小麦粉2g 卵20g
マジックソルト0.3g 油2g トマトケチャップ10g
作り方
①豚肩ロースはたたき、筋を切っておきます。
②卵を溶き、マジックソルトを混ぜ合わせます。
③①に食塩をかけ、小麦粉、溶き卵の順につけます。
④フライパンに油をひき、③を焼きます。
⑤器にのせ、トマトケチャップをかけます。