2025.04.12
豚肉の味噌漬け焼き
【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉の味噌漬け焼き ブロッコリーとエビ青じそ和え すまし汁
【豚肉の味噌漬け焼き レシピ】
材料(1人分) 豚ロース1切 塩0.1g しょうが1g
みそ7g 料理酒4g みりん4g サラダ油1g
作り方
①豚肉に塩をします。
②しょうがはおろし、調味料と合わせます。
③①を②につけ込みます。
④フライパンにサラダ油を引き、③を焼きます。