【本日昼食の献立】
ごはん　ポークソテー　シーザーサラダ　コンソメスープ

【ポークソテー　レシピ】
材料（1人分）　豚肩ロース60g　食塩0.3g　こしょう適量　油2g
ステーキ醤油10g　たまねぎ20g　こいくち醤油2g　みりん3g

作り方
①豚肩ロースに塩、こしょうをふり、下味をつけます。
②たまねぎは薄切りにします。
③フライパンに油をひき、たまねぎを炒めステーキ醤油、こいくち醤油、みりんを加えソースをつくります。
④別のフライパンに油をひき、豚肩ロースを焼きます。
⑤器に豚肩ロースをのせ、③のソースをかけます。