【本日昼食の献立】
ごはん　焼きうどん　里芋の含め煮　りんごゼリー

【焼きうどん　レシピ】
材料（1人分）　讃岐うどん130g　豚肉30g　キャベツ20g　にんじん10g
ピーマン10g　油2g　焼きそばソース10g　青さのり適量　紅生姜8g

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツは色紙切りにします。
②にんじんはいちょう切り、ピーマンは0.5cm幅に切ります。
③うどんはサッと茹でます。
④フライパンに油をひき、①②の具材を炒めます。
⑤湯をきったうどんを④へ入れ、焼きそばソースを加え、炒めます。
⑥器にのせ、青さのり、紅生姜をトッピングします。