献立紹介

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2025.02.19

選択食

本日昼食の献立は選択食です✨

【本日昼食の献立】
ポークチャップ or 鱈のカレームニエル
ごはん ブロッコリーとベーコンのサラダ コンソメスープ

【ポークチャップ レシピ】
材料(1人分) 豚肉60g たまねぎ55g にんじん15g マッシュルーム10g
にんにく1g トマトケチャップ4g ウスターソース3g うすくち醤油0.5g
油2g グリンピース2g

作り方
①たまねぎは1cm幅に、にんじん、マッシュルームは細切りにします。
②にんにくはすりおろします。
③グリンピースは茹でておきます。
④フライパンに油をひき、豚肉、①、②を炒めます。
⑤トマトケチャップ、ウスターソース、うすくち醤油で味付けをします。
⑥器に盛り付け、グリンピースをトッピングします。