本日の昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
ポークチャップ　or　鰆のレモンソテー
ごはん　きのこのバター醤油ソテー　コンソメスープ

【ポークチャップ　レシピ】
材料（1人分）　豚小間肉80ｇ　玉ねぎ55g　マッシュルーム10ｇ
サラダ油2g　にんにく0.5ｇ　トマトケチャップ4ｇ
ウスターソース3ｇ　うすくち醤油0.5g

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎ、マッシュルームはスライスは切ります。
②にんにくはおろします。
③フライパンにサラダ油をひき、②のにんにくを入れ炒め、①の材料を加え炒めます。
④③に調味料を加え絡め、器に盛ります。