【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉の南蛮炒め　かぶの柚子あんかけ　すまし汁　オレンジ

【豚肉の南蛮炒め　レシピ】
材料（1人分）　豚肉70g　片栗粉3g　たまねぎ40g　ピーマン(赤)10g
ピーマン(黄)10g　ピーマン(緑)10g　にんじん15g　うすくち醤油4g
上白糖4g　みりん2g　穀物酢3g　油2g

作り方
①たまねぎ、ピーマンは5cm幅に切ります。
②にんじんはいちょう切りにします。
③フライパンに油をひき豚肉、①②の材料を炒めます。
④うすくち醤油、上白糖、みりん、穀物酢を加えます。
⑤水溶き片栗粉でとろみとつけます。
⑥器に盛り付けます。