献立紹介

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2024.10.20

温しゃぶ

【本日昼食の献立】
ごはん 温しゃぶ さつまいもの切昆布煮 すまし汁

【温しゃぶ レシピ】
材料(1人分) 豚ロース60g 練りごま8g うすくち醤油3g みりん3g だし汁15g

作り方
①豚ロースを茹でます。
②練りごま、うすくち醤油、みりん、だし汁を合わせておきます。
③器に①の蒸し豚をのせ、②の合わせ調味料をかけます。