献立紹介

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2024.10.08

鰆のごま漬け焼き

【本日昼食の献立】
ごはん 鰆のごま漬け焼き 春菊の煮浸し けんちん汁

【鰆のごま漬け焼き レシピ】
材料(1人分) 鰆1切 濃口醤油4g みりん4g 砂糖4g すりごま1g サラダ油2g

作り方
①濃口醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせます。
②鰆を①に漬けておきます。
③②にごまをまぶします。
④フライパンに油をひき焼きます。
⑤火が通ったら器に盛り付けます。