【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉の生姜焼き　カリフラワーの土佐和え　みそ汁

【豚肉の生姜焼き　レシピ】
材料（１人分）豚肉60ｇ　サラダ油5g　生姜3ｇ　濃口醤油6ｇ　みりん5ｇ　料理酒3ｇ　砂糖4g

作り方
①生姜はおろします。
②フライパンにサラダ油をひいて豚肉を焼きます。
③別のフライパンに玉葱は炒め、おろし生姜、濃口醤油、みりん、料理酒、砂糖を合わせてソースをつくります。
④豚肉が焼けたら、③のソースをかけ皿にに盛ります。