【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉のわさび醤油炒め　冬瓜の枝豆あんかけ　みそ汁　オレンジ

【鶏肉のわさび醤油炒め　レシピ】
材料（1人分）鶏もも肉100g　たまねぎ30g　茄子20g　ピーマン緑5g
ピーマン赤5g　ピーマン黄5g　ゴーヤ15g　うすくち醤油4g　みりん4g
上白糖4g　粉わさび1g　油5g

作り方
①鶏もも肉、茄子は食べやすい大きさに切ります。
②たまねぎ、ピーマンは1cm幅に、ゴーヤは0.5cm幅に切ります。
③フライパンに油をひき、①②を炒めます。
④うすくち醤油、みりん、上白糖、粉わさびで味付けをします。
⑤器に盛り付けます。