献立紹介

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2024.07.10

選択食

本日の昼食は選択食です🌂

【本日昼食の献立】
豚肉の醤油糀炒め or 鰆のごま漬け焼き
ごはん 白菜のゆかり和え みそ汁

【豚肉の醤油糀炒め レシピ】
材料(1人分) 豚肉60g 玉ねぎ30g さつま芋20g 人参15g
濃口醤油3g みりん4g 砂糖4g 糀3g

作り方
①豚肉とさつまいもは一口大、玉ねぎはくし形切り、人参はいちょう切りにします。
②フライパンにサラダ油をひき、豚肉、玉ねぎ、さつま芋、人参を炒めます。
③②に調味料を入れ炒め器に盛ります。