【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚のみりん漬け　ごぼうのピリ辛炒め　みそ汁

【赤魚のみりん漬け　レシピ】
材料（1人分）　赤魚1切　みりん5g　上白糖2g　こいくち醤油4g
料理酒3g　いりごま0.4g

作り方
①みりん、上白糖、こいくち醤油、料理酒、いりごまを混ぜ合わせておきます。
②赤魚を①に漬けます。
③フライパンに油をひき、焼きます。
④器に盛り付けます。