鳥取県産　星空舞

令和元年に登場した鳥取県のオリジナル品種です。
星空のようなきれいな外観から命名されました。
白度と光沢に優れ、食感は粘りもありながら、粒感もあります。
味はコシヒカリなどと比べるとあっさりとしています。
暑くて食欲が落ちる時期にはあっさりタイプのお米が人気のように思います。

※6月25日から提供予定