献立紹介

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2024.05.28

鶏肉のみぞれ煮


【本日昼食の献立】
ごはん 鶏肉のみぞれ煮 蓮根金平 みそ汁

【鶏肉のみぞれ煮 レシピ】
材料(1人分) 鶏もも肉60g 大根30g しょうが0.5g うすくち醤油3g
みりん2g だし汁10g

作り方
①しょうが、大根をすりおろします。
②鍋に鶏もも肉、①、だし汁、調味料を加え煮込みます。
③鶏もも肉に火が通ったら、器に盛り付けます。