【赤魚の味噌煮　レシピ】
材料（1人分）　赤魚1切れ　白味噌3g　こいくち醤油1g　みりん1g　だし汁20g

作り方
①こいくち醤油、白味噌、みりん、だし汁を合わせ、ひと煮立ちさせます。
②①に赤魚をいれ、火を通します。
③器に盛り付けます。