【本日昼食の献立】
親子丼　インゲンの青しそ和え　みそ汁

【親子丼　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　卵1個　たまねぎ30g　油3g
うすくち醤油5g　みりん3g　上白糖2g　かつおだし0.5g　糸みつば4g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②鶏肉は一口大に切り、玉ねぎはくし切りにします。
③フライパンに油をひき、鶏肉、玉ねぎを軽く炒めます。
④かつおだしと調味料を加え煮立て全体に火を通します。
⑤溶き卵を入れ、卵が半熟になったら火を止めます。
⑥糸みつばは食べやすい大きさに切り、サッと茹でます。
⑦器にごはんを盛り⑤を入れ、糸みつばをトッピングします。