【梅とろろそば　レシピ】
材料（1人分）　冷凍そば1玉　鶏肉5g　とろろ昆布2g　梅干し1個　長芋30g　青葱2g
うどんだし12g　だし汁180g

作り方
①青葱は小口切り、梅干しは種を取ります。
②長芋はすりおろします。鶏肉は蒸しほぐしておきます。
③鍋にうどんだしとだし汁を合わせ、温めておきます。
④冷凍のそばを別の鍋で茹でます。
⑤器に④のそばを入れ、③のつゆを注ぎます。
⑥とろろをのせ、とろろ昆布、青葱、蒸し鶏のほぐし身、梅干しを盛り付けます。