献立紹介

menu

2024.01.24

選択食

本日昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
鯖の中華味噌焼き or 麻婆豆腐
ごはん 中華風ジャーマンポテト 中華スープ

【鯖の中華味噌焼き レシピ】
材料(1人分) 鯖1切 食塩0.2g
料理酒2g 濃口醤油3g テンメンジャン5g 砂糖3g みりん3g 料理酒3g サラダ油5g

作り方
①鯖に塩をふっておきます。
②調味料を合わせておきます。
③①の鯖を焼き調味料を加え味をつけます。