【本日昼食の献立】
ごはん　トンテキ　白菜のかおり和え　みそ汁

【トンテキ　レシピ】
材料（1人分）豚ロース60ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量　小麦粉3g　サラダ油1ｇ
玉ねぎ15g　にんにく0.5g　生姜0.5g　ウスターソース2g　みりん1g　砂糖2g　サラダ油1g

作り方
①豚肉に塩こしょうし下味をつけ焼く直前に小麦粉をつけます。
②にんにくと生姜はおろします。
③スライパンにサラダ油をひき、玉ねぎと②を炒め調味料を加えソースをつくります。
④サラダ油をひき、①を焼きます。
⑤④を食べやすい大きさに切り器に盛り、③のソースをかけます。