【本日昼食の献立】
ごはん　鰆の蒲焼き　里芋の柚子味噌田楽　すまし汁

【鰆の蒲焼き　レシピ】
材料（1人分）さわら1切　料理酒2g　食塩0.2g　小麦粉5g
油3g　蒲焼きのたれ5g

作り方
①さわらは料理酒、食塩をかけ下味をつけます。
②さわらに小麦粉をまぶします。
③フライパンに油をひき、②のさわらを焼きます。
④さわらに火が通ったら、蒲焼きのたれを加えます。
⑤器に盛り付けます。