献立紹介

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2022.03.27

焼き鯖のポン酢がけ

220327
【本日昼食の献立】
ごはん 焼き鯖のポン酢がけ 大根の炒め物 みそ汁

【焼き鯖のポン酢がけ レシピ】
材料(1人分) さば1切 食塩0.1g 小麦粉3g 油5g 味ぽん5g

作り方
①さばに塩をふり、下味をつけます。
②軽く水分をふき、小麦粉をまぶします。
③フライパンに油をひき、②のさばを焼きます。
④さばに火が通ったら、ポン酢をかけ器に盛り付けます。