本日の昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
豚肉のジャージャン炒め　or　鰆の中華風甘辛焼き
ごはん　白菜の生姜煮　中華スープ

【豚肉のジャージャン炒め　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60g　厚揚げ30g　玉ねぎ25g　もやし15g　人参15g
甜麺醤10g　豆板醤1g　濃口醤油2g　砂糖2g　料理酒3g　シャンタン0.5g　片栗粉0.5g　
グリンピース4g　サラダ油8g

作り方
①豚肉、厚揚げは食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライス、もやしは3cm幅に切っておきます。
グリンピースは茹でておきます。
②フライパンに油をいれ、グリンピース以外の①を炒めます。
③②に調味料を加え味付けし、味がついたら水溶き片栗粉を加えとろみをつけ、器に盛りグリンピースをトッピングします。