【本日昼食の献立】
ごはん　鶏マヨ　チャンプルー　中華スープ

【鶏マヨ　レシピ】
材料（1人分）　鶏肉80g　食塩0.1g　酒2g　小麦粉3g　油10g
ケチャップ4g　マヨネーズ7g　濃口醤油2g　砂糖2g　酢2g　

作り方
①鶏肉を適当な大きさに切ります。
②食塩、酒で下味を付けます。
③小麦粉をまぶし、フライパンに油を入れ揚げます。
④ケチャップ、マヨネーズ、濃口醤油、砂糖、酢をボウルにいれ混ぜ合わせます。
⑤④に③の鶏肉を加え絡めます。
⑥皿に盛り付けます。