【本日昼食の献立】
ごはん　焼きうどん　大根の中華風うま煮　中華スープ

【焼きうどん　レシピ】
材料（1人分）　うどん1玉　豚肩ロース40ｇ　キャベツ35ｇ　もやし25ｇ　人参20ｇ　油5ｇ　
焼きそばソース6ｇ　紅千切生姜4ｇ　かつお糸削り1ｇ

作り方
①キャベツと豚肉は一口大に切り、人参は短冊切りにします。
②フライパンに油を入れ、①の野菜と豚肩ロースを炒めます。
③②にうどんを入れ軽く火を通し、焼きそばソースで味付けをします。
④皿にうどんを盛り付け、紅生姜、かつお糸削りを乗せます。