2021.10.27 誕生会特別献立 【本日昼食の特別献立】にぎり寿司(えび、サーモン、鯛、玉子、穴子) 肉詰めいなりの煮物 すまし汁 ケーキ 【にぎり寿司 材料】1人分・・・米75g 塩1.5g 砂糖4g 酢10gえび1尾 サーモン12g 鯛12g だし巻き卵25g 穴子7g 大葉1枚 甘酢生姜10g 濃口醤油5g わさび5g