【本日昼食の献立】
ごはん　白身魚のチーズパン粉焼き　大根サラダ　コンソメスープ

【白身魚のチーズパン粉焼き　レシピ】
材料（1人分）　カレイ1切　食塩1g　こしょう適量　小麦粉4g　卵3g　
パン粉6g　粉チーズ3g　オリーブオイル8g　パセリ適量　トマトケチャップ10g

作り方
①カレイに塩こしょうで下味をつけます。
②小麦粉、卵、パン粉の順に付けていきます。
③皮目に粉チーズをまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。
④カレイに火が通ったらお皿にのせ、トマトケチャップ、パセリで盛り付けます。