2021.06.08 メバルのみりん焼き 【本日昼食の献立】ごはん メバルのみりん焼き さつまいもの煮物 みそ汁 【メバルのみりん焼き レシピ】 材料(1人分) メバル1切 料理酒2g 塩0.1gサラダ油1g 砂糖3g うすくち醤油3g みりん3g ごま(白)0.5g 作り方①メバルに塩をして、料理酒をふっておきます。②砂糖、うすくち醤油、みりんは合わせておきます。③フライパンにサラダ油を熱し①を焼き、②の合わせ調味料を加え絡ませて、ごまをかけます。