2021.01.16 肉豆腐 【本日昼食の献立】ごはん 肉豆腐 いんげんのごま和え みそ汁 【肉豆腐 レシピ】材料(1人分) 豚肉60g 絹ごし豆腐50g 玉ねぎ30g 人参15g 砂糖2g濃口醤油6g だし汁20g 青葱5g 作り方①豚肉、豆腐、人参は食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスに切ります。青葱は小口切りにします。②だし汁、調味料をあわせ、豚肉を入れます。③②に豆腐、野菜を入れ煮込みます。④③を器に盛り、青葱をトッピングします。