【本日昼食の献立】
ごはん　ポークジンジャー　ごぼうサラダ　みそ汁

【ポークジンジャー　レシピ】
材料（1人分）　豚肩ロース60ｇ　玉葱40ｇ　生姜1.5ｇ　にんにく0.5g
濃口醤油4ｇ　みりん3ｇ　チキンコンソメ1g　塩0.2g
サラダ油2ｇ

作り方
①豚肉、玉葱は食べやすい大きさに切り、にんにく、生姜はすりおろします。
②調味料を合わせ、豚肉を漬けます。
③フライパンにサラダ油を入れ、玉葱、②の豚肉を漬け汁ごと加えて炒め合わせます。