献立紹介

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2021.01.03

ポークカレー

210103

【本日昼食の献立】
ポークカレー 春雨サラダ ヨーグルト 漬物

【ポークカレー レシピ】
材料(1人分)米75g 豚肉50g じゃがいも40g 玉葱40g  人参20g
塩適量 胡椒適量 にんにく0.5g カレーパウダー適量 カレールー22g サラダ油1g

作り方
①米は普通に炊きます。
②豚肉は一口大に切り、玉葱はくし型、じゃがいもと人参は乱切りに切ります。
③にんにくはおろします。
④鍋にサラダ油を熱し、③を入れ、②を炒め水を入れます。
⑤④がやわらかくなったら、カレールー、調味料をいれ煮込みます。
⑥ごはんを盛り付け、上から⑤をかけます。