献立紹介

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2020.11.29

さばの竜田揚げ

201129

【本日昼食の献立】
ごはん さばの竜田揚げ 里芋の煮物 みそ汁

【さばの竜田揚げ レシピ】
材料(1人分) さば1切れ しょうが1g 濃口醤油3g 
片栗粉3g サラダ油5g

作り方
①料理酒、濃口醤油を合わせ、さばを漬け、下味をつけます。
②①に片栗粉をまぶして、油で揚げます。