献立紹介

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2020.10.21

選択食

本日昼食は選択食ですヾ(=^▽^=)ノ

【本日昼食の献立】
豚肉の西京焼き or さばの照り焼き
ごはん 白菜のごま醤油和え すまし汁

【豚肉の西京焼き レシピ】
材料(1人分) 豚ロース60g 塩0.1g 
西京味噌8g 砂糖2g 料理酒3g サラダ油1g

作り方
①豚肉に塩をふっておきます。
②西京味噌、料理酒、砂糖を合わせます。
③②であわせたものに豚肉をつけ込みます。
④③の豚肉に付いている味噌をふき焼きます。

201021豚肉 201021鯖
201021豚肉献立 201021鯖献立