献立紹介

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2020.09.13

鰺の山椒焼き

200913

【本日昼食の献立】
ごはん 鯵の山椒焼き 枝豆がんも煮 みそ汁

【鯵の山椒焼き レシピ】
材料(1人分) 鰺1切 濃口醤油5g みりん5g 料理酒3g 山椒適量 サラダ油2g

作り方
①醤油、みりん、料理酒、山椒をあわせ、鯵を漬けます。
②サラダ油をひき、①を焼きます。