2020.08.22 鱈の梅肉焼き 【本日昼食の献立】ごはん 鱈の梅肉焼き がんもの煮物 みそ汁 【鱈の梅肉焼き レシピ】材料(1人分) たら1切 梅干し3g ねり梅3g 砂糖1g 料理酒3gみりん3g 濃口醤油3g サラダ油1g 作り方①梅干しの種をとり、包丁でたたき梅肉を作ります。②①の梅肉、ねり梅、砂糖、濃口醤油、料理酒、みりんを合わせ梅肉ソースを作ります。③たらに②のソースを全体に付け、グリルで焼きます。