本日昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
豚ポン酢ソテー　or　サワラの照り焼き
ごはん　大豆煮　かきたま汁

【豚ポン酢ソテー　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60ｇ　しめじ20ｇ　小松菜30ｇ　人参10ｇ
有塩バター2ｇ　にんにく1ｇ　ポン酢5ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量

作り方
①しめじは石突きをとってほぐし、小松菜は食べやすい大きさに、人参は拍子切り、にんにくはすりおろします。
②フライパンにバター、にんにくを入れ豚肉、しめじ、小松菜、人参を炒めます。
③②に調味料を加えます。