本日昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
豚肉のオイスターソース炒め　or　魚の野菜あんかけ
ごはん　中華豆腐　中華スープ

【豚肉のオイスターソース炒め　レシピ】
材料（１人分）豚肉60ｇ　キャベツ40ｇ　玉葱40ｇ　人参15ｇ　しめじ10ｇ
サラダ油2ｇ　オイスターソース7ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量　ごま油0.5g

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切ります。
②キャベツは3cm幅、玉葱はくし形、人参は千切り、しめじは食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉葱を炒めます。
④③に火が通ったら残りの野菜を炒め、こしょう、オイスターソースを入れ味付けをし、最後にごま油を加え混ぜ火を止めます。