【本日昼食の献立】
ごはん　鮭のレモン焼き　青菜の煮浸し　みそ汁

【鮭のレモン焼き　レシピ】
材料（１人分）鮭1切　濃口醤油3ｇ　みりん3ｇ　料理酒3ｇ　サラダ油1ｇ
レモン10ｇ

作り方
①レモンは薄くスライスします。
②フライパンにサラダ油をひき、鮭を入れ蓋をして焼きます。
③②に濃口醤油、みりん、料理酒を入れ再び蓋をします。
④③を器に盛り、レモンの薄切りをのせます。