献立紹介

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2020.06.09

鰆のみりん焼き

200609

【本日昼食の献立】
ごはん 鰆のみりん焼き 南瓜サラダ みそ汁

【鰆のみりん焼き レシピ】
材料(1人分) 鰆1切 料理酒2g 塩0.1g
サラダ油1g 砂糖2g 濃口醤油3g みりん1g

作り方
①鰆に塩をして、料理酒をふっておきます。
②砂糖、うすくち醤油、みりんは合わせておきます。
③フライパンにサラダ油を熱し①を焼き、②の合わせ調味料を加え絡めます。