2020.06.07 赤魚の山椒焼き 【本日昼食の献立】ごはん 赤魚の山椒焼き 白菜とエノキのおろしポン酢 みそ汁 【赤魚の山椒焼き レシピ】材料(1人分)赤魚1切 濃口醤油3g 砂糖1g みりん2g 山椒0.2g 作り方①濃口醤油、砂糖、みりん、山椒を合わせ、赤魚を漬けます。②①の赤魚を焼きます。